根据《东营区首席技师选拔管理办法》（东区政发〔2018〕14号）以及区委组织部、区人社局《关于做好2019年度东营区首席技师选拔推荐工作的通知》（东区人社字〔2019〕 79号）文件，东营区人力资源和社会保障局组织开展了2019年度东营区首席技师推荐评审工作。为进一步增强选拔工作的透明度，广泛征求意见，接受社会监督，现将经评审委员会评审通过的我单位周建龙、裴启慧2名2019年度东营区首席技师推荐人选予以公示（公示人选的基本情况、主要业绩贡献和获得的成果附后）。
公示期限：2019年11月8日—2019年11月14日
接访时间：上午：8：30—11：30
下午：2：00—17：30
接访地点：综合楼2楼教务处办公室
联系电话：(0546)8958111
联系人：秦颖
东营市东营区职业中等专业学校
2019年11月7日
周建龙，男，1985年3月生，山东省青年技能名师，东营区教学能手，东营区教书育人楷模，学校优秀教师，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中华金厨奖获得者，先后主编出版烹饪专业教材《食品雕刻与冷拼艺术》《中餐烹调技术》两部，参与省级课题研究一项。
主要业绩贡献：
作为东营市东营区职业中等专业学校雕刻工作室主持人，为学校宴会接待中心设计主题雕刻看盘和菜肴盘饰，提升了整桌菜肴的档次，提高了价位，增强了市场竞争力。并多次为蓝海酒店集团旗下多家酒店在大型宴会接待活动中（如石油装备会议、企业团队活动等）制作雕刻展台，提高了会议接待的档次，赢得了顾客的满意。
获得成果：
成立东营市东营区职业中等专业学校雕刻名师工作室，培养大批雕刻人才；
2016.10，被中国烹饪协会授予“2016年度中华金厨奖”；2016.12，被山东省教育厅评为“山东省职业教育青年
技能名师”；
2018.06，被东营区教育局评为“东营区职业教育中餐烹饪学科教学能手”；
2018.09，被东营区教育局评为“东营区教书育人楷模”。
裴启慧，女，汉族，1991年2月生，山东省技术能手，东营市技术能手，东营市五一劳动奖章获得者，中式面点师高级技师，职业高中时期开始学习中式面点专业，自2011年3月至今一直在东营市东营区职业中等专业学校工作，7年来一直从事中式面点师教学工作。
主要业绩贡献：
引进胶东喜饼、胶东喜饽饽产品为婚宴产生提高数十万元的经济效益。指导省技能大赛创新老鼠酥品种，获得烹饪项目省赛第二名的好成绩。
获得成果：
2019.04，被山东省人力资源和社会保障厅授予2018年
度“山东省技术能手”称号；
2019.01，被东营市总工会授予“东营市五一劳动奖章” 荣誉称号；
2019.01，被东营市人力资源和社会保障局授予“2018年度东营市技术能手”称号。
根据《东营区首席技师选拔管理办法》（东区政发〔2018〕14号）以及区委组织部、区人社局《关于做好2019年度东营区首席技师选拔推荐工作的通知》（东区人社字〔2019〕 79号）文件，东营区人力资源和社会保障局组织开展了2019年度东营区首席技师推荐评审工作。为进一步增强选拔工作的透明度，广泛征求意见，接受社会监督，现将经评审委员会评审通过的我单位周建龙、裴启慧2名2019年度东营区首席技师推荐人选予以公示（公示人选的基本情况、主要业绩贡献和获得的成果附后）。
公示期限：2019年11月8日—2019年11月14日
接访时间：上午：8：30—11：30
下午：2：00—17：30
接访地点：综合楼2楼教务处办公室
联系电话：(0546)8958111
联系人：秦颖
东营市东营区职业中等专业学校
2019年11月7日
周建龙，男，1985年3月生，山东省青年技能名师，东营区教学能手，东营区教书育人楷模，学校优秀教师，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，中华金厨奖获得者，先后主编出版烹饪专业教材《食品雕刻与冷拼艺术》《中餐烹调技术》两部，参与省级课题研究一项。
主要业绩贡献：
作为东营市东营区职业中等专业学校雕刻工作室主持人，为学校宴会接待中心设计主题雕刻看盘和菜肴盘饰，提升了整桌菜肴的档次，提高了价位，增强了市场竞争力。并多次为蓝海酒店集团旗下多家酒店在大型宴会接待活动中（如石油装备会议、企业团队活动等）制作雕刻展台，提高了会议接待的档次，赢得了顾客的满意。
获得成果：
成立东营市东营区职业中等专业学校雕刻名师工作室，培养大批雕刻人才；
2016.10，被中国烹饪协会授予“2016年度中华金厨奖”；2016.12，被山东省教育厅评为“山东省职业教育青年
技能名师”；
2018.06，被东营区教育局评为“东营区职业教育中餐烹饪学科教学能手”；
2018.09，被东营区教育局评为“东营区教书育人楷模”。
裴启慧，女，汉族，1991年2月生，山东省技术能手，东营市技术能手，东营市五一劳动奖章获得者，中式面点师高级技师，职业高中时期开始学习中式面点专业，自2011年3月至今一直在东营市东营区职业中等专业学校工作，7年来一直从事中式面点师教学工作。
主要业绩贡献：
引进胶东喜饼、胶东喜饽饽产品为婚宴产生提高数十万元的经济效益。指导省技能大赛创新老鼠酥品种，获得烹饪项目省赛第二名的好成绩。
获得成果：
2019.04，被山东省人力资源和社会保障厅授予2018年
度“山东省技术能手”称号；
2019.01，被东营市总工会授予“东营市五一劳动奖章” 荣誉称号；
2019.01，被东营市人力资源和社会保障局授予“2018年度东营市技术能手”称号。
